morphometricv assesments in the Belgian Blue Beef breed

Het Belgisch witblauwe (BWB) dikbilras, oorspronkelijk alleen voorkomend in Midden- en Hoog-België, is bekend voor zijn enorme spiermassa’s en de hoge opbrengsten van verkoopbaar vlees van hoge kwaliteit. De extreme spierontwikkeling is het gevolg van een mutatie in het myostatine gen. Het natuurlijke geboorteproces in dit dubbelgespierde ras is hierdoor verstoord. De geboorte kan nog enkel gebeuren via het routinematig toepassen van de keizersnede, een ingreep die om dierenwelzijnredenen wordt bekritiseerd. Veehouders klagen over de te lage dagelijkse gewichtsaanzet. De fokkers en de fokkerso... Mehr ...