Van pekelvat tot diepvrieskist : interviews en beschouwingen over de huishoudelijke conservering op het Nederlandse platteland in de eerste helft van de twintigste eeuw
| Weitere Titel: | Nederlandse |
|---|---|
| Verfasser: | |
| Verantwortlichkeit: | Jozien Jobse-van Putten |
| Erscheinungsdatum: | 1989 |
| Reihe: | Publikaties van het P. J. Meertens-Instituut voor Dialectologie, Volkskunde en Naamkunde van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen, 10 |
| Verlag/Hrsg.: |
Amsterdam,
P. J. Meertens-Inst. voor Dialectologie
Amsterdam, Volkskunde en Naamkunde |
| Schlagwörter: | Niederlande / Ländlicher Raum / Lebensmittel / Konservierung / Geschichte 1900-1950 |
| Sprache: | Deutsch |
| ISBN: | 9070389185 |
| Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/almaULB-991027457709706449 |
| Datenquelle: | Benelux-Katalog ULB Münster; Originalkatalog |
| Powered By: | ULB Münster |
