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Qualité du lait: la Wallonie à la pointe grâce à l’utilisation de la spectrométrie infrarouge

Dehareng, Frédéric, Soyeurt, Hélène, Gengler, Nicolas, Bastin, Catherine, Veselko, Didier, Bertozzi, Carlo, Baeten, Vincent, Sinnaeve, Georges, Dardenne, Pierre
2013

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Etude de la variabilité des aptitudes à la transformation laitière en Région wallonne basée sur l'utilisation de la spectrométrie infrarouge

Colinet, Frédéric, Troch, Thibault, Vanden Bossche, S., Soyeurt, Hélène, Gengler, Nicolas, Abbas, O., Baeten, V., Dehareng, Frédéric, Sinnaeve, G., Dardenne, P., Sindic, Marianne
2013