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Comparison of SDS-PAGE profiles of four Belgian cheeses by multivariate statistics
Dewettinck, K
,
Dierckx, S
,
Eichwalder, P
,
Huyghebaert, A
1997
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Comparison of SDS-PAGE profiles of four Belgian cheeses by multivariate statistics
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Personen
Dewettinck, K
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Dierckx, S
2
Eichwalder, P
2
Huyghebaert, A
2
Schlagwörter
[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
2
[SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering
2
Dokumenttyp
Artikel
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