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Taste, Fat and Texture Database - taste values Dutch Foods
Mars, Monica
,
de Graaf, Kees
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Teo, Peysze
,
van Langeveld, Astrid
2020
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Personen: de Graaf, Kees
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Personen
Mars, Monica
3
Teo, Peysze
3
de Graaf, Kees
van Langeveld, Astrid
3
Schlagwörter
dietary taste patterns
3
eating behaviour
3
epidemiology
3
food technology
3
nutrition
3
sensory science
3
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