Food culture in Belgium

Verfasser: Scholliers, Peter
Erscheinungsdatum: 2009
Reihe: Food culture around the world
Verlag/Hrsg.: Westport, Greenwood
Schlagwörter: Belgien / Kochen / Kochkunst
Sprache: Englisch
Anmerkungen: Includes bibliographical references (p. [217]-225) and index. - Formerly CIP
ISBN: 9780313344909
0313344906
Umfang: XX, 238 S. : Ill., Kt. ;
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/usb-6384068
URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2009/08/13/file_3/3144278.pdf
Datenquelle: USB Katalog; Originalkatalog
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