| Verfasser: |
Li, Katherine J.
Burton-Pimentel, Kathryn J.
Brouwer-Brolsma, Elske M.
Blaser, Carola
Badertscher, René
Pimentel, Grégory
Portmann, Reto
Feskens, Edith J. M.
Vergères, Guy |
| Dokumenttyp: |
Artikel |
| Erscheinungsdatum: |
2023 |
| Reihe/Periodikum: |
Journal of Agricultural and Food Chemistry ; volume 71, issue 10, page 4426-4439 ; ISSN 0021-8561 1520-5118 |
| Verlag/Hrsg.: |
American Chemical Society (ACS)
|
| Sprache: |
Englisch |
| Permalink: |
https://search.fid-benelux.de/Record/base-30213012 |
| Datenquelle: |
BASE;
Originalkatalog |
| Powered By: |
BASE |
| Link(s) :
|
http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.2c05669 |
