Optimalisasi Keuntungan Produksi Makanan Menggunakan Pemrograman Linier Melalui Metode Simpleks (Studi Kasus : Kopi Sabanhari) ...

Usaha Kecil dan Menengah (UKM) memiliki potensi yang cukup besar untuk dikembangkan, Kota Tangerang Selatan sebagai ibu kota provinsi Banten menjadi salah satu tempat yang strategis dalam mengembangkan Usaha Kecil dan Menengah. Pada data tersebut membuktikan bahwa banyak sekali pelaku UKM di Kota Tangerang Selatan, salah satunya usaha kuliner yaitu SabanHari Coffee. Pengelolaan yang kurang baik dan perencanaan jumlah produksi yang belum optimal berdampak pada keuntungan yang diperoleh tidak maksimal dan sulit diprediksi. Perumusan masalah dalam penelitian ini adalah: "Maksimalisasi keuntungan... Mehr ...