Evolution des laiteries coopératives wallonnes de 1948 à nos jours
Contextualisation historique des choix de valorisation du lait en région wallonne au cours des décennies passées et évolution des coopératives laitières. Document de travail clarifiant les évolutions sur base de documents d’archives, sources publiées et sources orales. ; FNRS FRIA
| Verfasser: | |
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| Dokumenttyp: | report |
| Erscheinungsdatum: | 2020 |
| Schlagwörter: | lait / cooperatives / trajectoires historiques / Arts & humanities / History / Arts & sciences humaines / Histoire |
| Sprache: | Französisch |
| Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-29278155 |
| Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
| Powered By: | BASE |
| Link(s) : | https://orbi.uliege.be/handle/2268/314518 |
