Evaluación productiva, reproductiva y económica en vacas holstein con cruces holstein x rojo sueco en hatos de la sabana de Bogotá

El objetivo del estudio fue la evaluación productiva, reproductiva y económica en vacas Holstein y con cruces Holstein x Rojo Sueco en 3 hatos de la Sabana de Bogotá. Para evaluar estos parámetros se utilizarán en cada hato vacas de primer parto Holstein (n = 21) y Holstein X Rojo Sueco (SRB), (n = 21). Los parámetros evaluados fueron los siguientes: edad al primer parto (EPP), días abiertos (DA), producción de leche a 100 días (PL), porcentaje de grasa en leche a 80 días (PG80), porcentaje de proteína en leche a 80 días (PP80). Para analizar estas variables se utilizó estadístic... Mehr ...

Verfasser: Restrepo Fajardo, Pablo
Dokumenttyp: Text
Erscheinungsdatum: 2012
Verlag/Hrsg.: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia.
Schlagwörter: Cría de ganado lechero / Estudios de factibilidad / Ganado lechero / Mejoramiento de la especie / Mejoramiento genético / Vacas holstein / Dairy Science / Zoology
Sprache: Spanish
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-29245909
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/420

El objetivo del estudio fue la evaluación productiva, reproductiva y económica en vacas Holstein y con cruces Holstein x Rojo Sueco en 3 hatos de la Sabana de Bogotá. Para evaluar estos parámetros se utilizarán en cada hato vacas de primer parto Holstein (n = 21) y Holstein X Rojo Sueco (SRB), (n = 21). Los parámetros evaluados fueron los siguientes: edad al primer parto (EPP), días abiertos (DA), producción de leche a 100 días (PL), porcentaje de grasa en leche a 80 días (PG80), porcentaje de proteína en leche a 80 días (PP80). Para analizar estas variables se utilizó estadística descriptiva, prueba T-student y using el programa estadístico Statgraphics centurión XLV.I Los resultados promedios para vacas primerizas Holstein y cruce de Holstein X Rojo Sueco para las variables EPP, DA, PL, PG80, PP80, fueron: Holstein EPP = 1040 DA = 133,6 PL = 1652, 2 PG 80 = 2.5 PP80 = 2.7, Holstein X Rojo Sueco: EPP = 791 DA = 101,5 PL = 1443 PG80 = 3.5 PP80 = 3.5. Al hacer la prueba de comparación de medias se encontraron diferencias significativas (p <0,05) para todas las variables estudiadas Demostrando que el cruce Holstein X Rojo Sueco fue una opción rentable pues aumenta la producción de leche (16,52 litros vaca / día , frente a 14,43 litros vaca / día de las vacas Holstein puras), el% de proteína (3,42% frente a un 3,09% de las vacas puras),% grasa (3,59% frente a un 2 , 50% de las vacas Holstein puras), y pese a que el% de lactosa no presentó diferencias significativas, se producirá este resultado como punto de partida pues en la presente revisión bibliográfica no se encontraron datos relacionados. Además las ganancias económicas fueron importantes gracias a los beneficios que otorga el estado colombiano al mejorar la calidad composicional de la leche. En los parámetros reproductivos también se demostró que el cruce Holstein X Rojo Sueco (SRB) presentó una mejora frente a las vacas Holstein puras. De esta manera los parámetros evaluados fueron: edad al primer parto (791 días (26,4 ...