Characterization of starch biofilm reinforced with cellulose microfibers isolated from Musa Saba' midrib residue and its application as an active packaging film ... : توصيف بيوفيلم النشا المقوى بألياف السليلوز الدقيقة المعزولة عن بقايا ضلع موسى سبأ المتوسط وتطبيقه كغشاء تغليف نشط ...

Abstract Two main disadvantages of starch‐based biofilms are their low mechanical strength and high hydrophobicity. This work investigated incorporation of cellulose microfibers (CMF) with a range of CMF loading (i.e., 0, 0.5, and 1.0 wt% of CMF) as fillers to improve the mechanical properties of starch‐based biofilm. CMFs (average diameter = 75 μm) were isolated from midrib of Musa Saba' banana residue using chemical treatments of steam explosion alkaline treatment, acid‐chlorite treatment, and acid hydrolysis. The starch‐based biofilm showed improved tensile strength (32.5%), Young's Modulus... Mehr ...

Verfasser: Dayangku Nurshahirah Awang Wahab
Md. Bazlul Mobin Siddique
Jiuan Jing Chew
Hieng Tiong Su
Nozieana Khairuddin
Deni Shidqi Khaerudini
Md. Sohrab Hossain
Jaka Sunarso
Dokumenttyp: article-journal
Erscheinungsdatum: 2023
Verlag/Hrsg.: OpenAlex
Schlagwörter: Properties and Applications of Chitin and Chitosan / Biomaterials / Materials Science / Physical Sciences / Nanocellulose: Properties / Production / and Applications / Biodegradable Polymers as Biomaterials and Packaging / Nanofibrils / Starch / Distilled water / Materials science / Ultimate tensile strength / Cellulose / Acetic acid / Nuclear chemistry / Hydrolysis / Composite material / Chemistry / Chemical engineering / FOS: Chemical engineering / Food science / Organic chemistry / Chromatography / Engineering
Sprache: Englisch
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-29232904
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://dx.doi.org/10.60692/gkcjy-10y55

Abstract Two main disadvantages of starch‐based biofilms are their low mechanical strength and high hydrophobicity. This work investigated incorporation of cellulose microfibers (CMF) with a range of CMF loading (i.e., 0, 0.5, and 1.0 wt% of CMF) as fillers to improve the mechanical properties of starch‐based biofilm. CMFs (average diameter = 75 μm) were isolated from midrib of Musa Saba' banana residue using chemical treatments of steam explosion alkaline treatment, acid‐chlorite treatment, and acid hydrolysis. The starch‐based biofilm showed improved tensile strength (32.5%), Young's Modulus (55.4%), opacity (23.7%), crystallinity (54.2%), and reduction in elongation (27%) with 1.0 wt% CMF loading compared with biofilm without CMF. The film's mechanical properties improvement is further supported by the even filler dispersion within the film matrix shown in field emission scanning electron microscope micrographs. Active packaging containing the antimicrobial compound of myricetin was incorporated into the ... : الملخص عيبان رئيسيان للأغشية الحيوية القائمةعلى النشا هما قوتها الميكانيكية المنخفضة وكراهية الماء العالية. بحث هذا العمل في دمج الألياف الدقيقة السليلوزية (CMF) مع مجموعة من تحميل CMF (أي 0 و 0.5 و 1.0 ٪ بالوزن من CMF) كحشوات لتحسين الخواص الميكانيكية للغشاء الحيوي القائمعلى النشا. تم عزل عوامل CMFs (متوسط القطر = 75 ميكرومتر) من الضلع الأوسط لبقايا موز موسى سبأ باستخدام المعالجات الكيميائية للمعالجة القلوية بالانفجار البخاري، والمعالجة بالحمض والكلوريت، والتحلل المائي بالحمض. أظهر الغشاء الحيوي القائمعلى النشا قوة شد محسنة (32.5 ٪)، ومعامل يونغ (55.4 ٪)، والتعتيم (23.7 ٪)، والتبلور (54.2 ٪)، وانخفاض في الاستطالة (27 ٪) مع تحميل 1.0 ٪ بالوزن من CMF مقارنة بالغشاء الحيوي بدون CMF. يتم دعم تحسين الخواص الميكانيكية للفيلم بشكل أكبر من خلال تشتت الحشو المتساوي داخل مصفوفة الفيلم الموضحة في المجهر الإلكتروني لمسح الانبعاثات الميدانية. تم دمج العبوة النشطة التي تحتوي على المركب المضاد للميكروبات للميريسيتين في الغشاء المقوى بنسبة 1.0 ٪ بالوزن من CMF لإنتاج SC1M، والذي أظهر أسرع إطلاق للميريسيتين في 95 ٪ من ...