Análisis económico de la producción de berenjena (Solanum melongena L.) en dos zonas productoras del Caribe colombiano: Sabanas de Sucre y Valle del Sinú en Córdoba ... : التحليل الاقتصادي لإنتاج الباذنجان (Solanum melongena L.) في منطقتي إنتاج في منطقة البحر الكاريبي الكولومبية: Sabanas de Sucre و Valle del Sinú في قرطبة ...

Este estudio describe las características socioeconómicas y tecnológicas del sistema de producción de berenjena en las microrregiones del Valle del Sinú y Sabanas de Colombia. A través de la técnica de muestreo aleatorio simple se seleccionaron 62 agricultores. Los datos fueron recolectados utilizando una encuesta formal estructurada, previamente probada y analizada. Se encontró que el cultivo es sembrado por pequeños productores en un área promedio de 0,6 hectáreas. La edad promedio de los productores es de 53 años con más de 30 años de experiencia en el cultivo. Resulta menos costoso produci... Mehr ...

Verfasser: Antonio Maria Martínez Reina
Lilibet Tordecilla Zumaqué
Liliana Maria Grandett Martínez
María del Valle Rodríguez Pinto
Carina Cecilia Cordero Cordero
Gabriel Ernesto Silva Acosta
Jorge Luis Romero Ferrer
Ender Manuel Correa Álvarez
Alfonso Rafael Orozco Guerrero
Dokumenttyp: article-journal
Erscheinungsdatum: 2019
Verlag/Hrsg.: OpenAlex
Schlagwörter: Food and Agriculture in Latin America / Food Science / Agricultural and Biological Sciences / Life Sciences / Agroecology and Sustainable Agriculture / General Agricultural and Biological Sciences / Urban Development and Economic Impact Analysis / Economics and Econometrics / Economics / Econometrics and Finance / Social Sciences / Crop Production / Humanities / FOS: Humanities / Geography / Political science / FOS: Political science / Art
Sprache: Spanish
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-29232798
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://dx.doi.org/10.60692/6vwv3-pd803

Este estudio describe las características socioeconómicas y tecnológicas del sistema de producción de berenjena en las microrregiones del Valle del Sinú y Sabanas de Colombia. A través de la técnica de muestreo aleatorio simple se seleccionaron 62 agricultores. Los datos fueron recolectados utilizando una encuesta formal estructurada, previamente probada y analizada. Se encontró que el cultivo es sembrado por pequeños productores en un área promedio de 0,6 hectáreas. La edad promedio de los productores es de 53 años con más de 30 años de experiencia en el cultivo. Resulta menos costoso producir berenjena en el departamento de Sucre que en Córdoba, lo que se explica por la proporción en que participa la mano de obra en los costos de producción, debido a que es mayor para el departamento de Sucre con el 75 % del total de los costos; por el contrario, en el departamento de Córdoba la mano de obra participa en un 63 %. Los ingresos netos son mayores en el caso del departamento de Córdoba por la diferencia de los ... : تصف هذه الدراسة الخصائص الاجتماعية والاقتصادية والتكنولوجية لنظام إنتاج الباذنجان في المناطق الصغيرة في فالي ديل سينو وساباناس في كولومبيا. من خلال تقنية أخذ العينات العشوائية البسيطة، تم اختيار 62 مزارعًا. تم جمع البيانات باستخدام مسح منظم رسمي، وتم اختبارها وتحليلها مسبقًا. وجد أن المحصول يزرعه صغار المنتجين في مساحة متوسطة تبلغ 0.6 هكتار. يبلغ متوسط عمر المنتجين 53 عامًا ولديهم أكثر من 30 عامًا من الخبرة في الزراعة. إنتاج الباذنجان في مقاطعة سوكري أقل تكلفة منه في قرطبة، وهو ما يفسره النسبة التي يشارك بها العمال في تكاليف الإنتاج، لأنه أعلى بالنسبة لمقاطعة سوكري بنسبة 75 ٪ من إجمالي التكاليف ؛ على العكس من ذلك، في مقاطعة قرطبة يشارك العمال بنسبة 63 ٪. صافي الدخل أعلى في حالة مقاطعة قرطبة بسبب الفرق في العائدات، والتي هي 35 طن هكتار -1، بينما بالنسبة لمقاطعة سوكري فهي 25 طن هكتار -1. فيما يتعلق بهوامش التسويق، مقابل كل وحدة نقدية يدفعها المستهلك، يشكل 0.82 $ أرباحًا يتم توزيعها في سلسلة الوساطة، والتي تتوافق مع قيمة عالية جدًا، حيث تبلغ 53 ٪. ويخلص إلى أن المزارع هو الأكثر خطورة ويتلقى أقل فرق في السعر بين ...