Histoire, vie quotidienne et folklore autour de la pomme de terre dans le sud du Luxembourg (Belgique) du xviiie au xxe siècle

Situé au cœur d’une région dont l’histoire a été fortement marquée par la culture et le commerce de la pomme de terre, le village belge de Florenville continue de célébrer chaque année, au mois d’octobre, la fête de la pomme de terre. C’est donc tout naturellement que la bibliothèque du lieu a décidé de s’associer aux festivités. En 2004, elle a ainsi organisé une exposition et publié une plaquette sur le thème de la pomme de terre en Gaume, hier et aujourd’hui. L’idée était notamment de recu.