The aims of this study were to assess the intake of animal, plant and food group-specific protein, and to investigate their associations with socio-economic and lifestyle-related factors in Flemish preschoolers.Three-day estimated dietary records were collected from 661 preschoolers aged 2.5-6.5 y (338 boys and 323 girls). Multiple linear regression analysis was used to investigate the association between animal, plant, and food group-specific protein intake and socio-economic and lifestyle factors.Animal proteins (mean 38 g/d) were the main source of total protein (mean 56 g/d), while mean plant protein intake amounted to 18 g/d. The group of meat, poultry, fish and eggs was the main contributor (51%) to animal protein intake, followed by milk and milk products (35%). Bread and cereals (41%) contributed most to the plant protein intake, followed by low-nutritious, energy-dense foods (21%). With higher educated fathers and mothers as reference, respectively, preschoolers with lower secondary and secondary ... : كانت أهداف هذه الدراسة هي تقييم كمية البروتينات الحيوانية والنباتية والغذائية الخاصة بالمجموعة، والتحقيق في ارتباطاتها بالعوامل الاجتماعية والاقتصادية والعوامل المتعلقة بنمط الحياة في مرحلة ما قبل المدرسة الفلمنكية. تم جمع السجلات الغذائية المقدرة لثلاثة أيام من 661 طفلاً في مرحلة ما قبل المدرسة تتراوح أعمارهم بين 2.5-6.5 سنة (338 فتى و 323 فتاة). تم استخدام تحليل الانحدار الخطي المتعدد للتحقيق في الارتباط بين تناول البروتين الخاص بالحيوان والنبات والمجموعة الغذائية والعوامل الاجتماعية والاقتصادية ونمط الحياة. كانت البروتينات الحيوانية (متوسط 38 جم/يوم) هي المصدر الرئيسي للبروتين الكلي (متوسط 56 جم/يوم)، في حين بلغ متوسط تناول البروتين النباتي 18 جم/يوم. كانت مجموعة اللحوم والدواجن والأسماك والبيض المساهم الرئيسي (51 ٪) في تناول البروتين الحيواني، يليها الحليب ومنتجات الألبان (35 ٪). ساهم الخبز والحبوب (41 ٪) بشكل كبير في تناول البروتين النباتي، تليها الأطعمة منخفضة التغذية والكثيفة الطاقة (21 ٪). مع وجود الآباء والأمهات الحاصلين على تعليم عالٍ كمرجع، على التوالي، كان لدى أطفال ما قبل المدرسة الحاصلين على ...