| Verfasser: |
Fraiture, Marie-Alice
Joly, Laure
Vandermassen, Els
Delvoye, Maud
Van Geel, Dirk
Michelet, Jean-Yves
Van Hoeck, Els
De Jaeger, Nathalie
Papazova, Nina
Roosens, Nancy H.C. |
| Dokumenttyp: |
Artikel |
| Erscheinungsdatum: |
2021 |
| Reihe/Periodikum: |
Food Control ; volume 119, page 107476 ; ISSN 0956-7135 |
| Verlag/Hrsg.: |
Elsevier BV
|
| Sprache: |
Englisch |
| Permalink: |
https://search.fid-benelux.de/Record/base-28967201 |
| Datenquelle: |
BASE;
Originalkatalog |
| Powered By: |
BASE |
| Link(s) :
|
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2020.107476 |
