El ser humano se enfrenta a la realidad de que los recursos naturales son finitos y que su explotación debe tender a un carácter sustentable, persiguiendo el objetivo de mantenerlos disponibles en el tiempo. Debido a que las pesquerías basadas en la extracción de los recursos naturales sufrieron profundos cambios, no solo a nivel cuantitativo, sino también en lo referido a la composición específica de las poblaciones naturales, existen actualmente varios recursos considerados en peligro de subsistencia, lo que potenció la acuicultura. En sistemas de cultivo semi- intensivo (como el empleado actualmente en el pacú) es posible producir una o más especies de peces en un mismo estanque, donde cada una aprovechará diferentes niveles tróficos, aumentando la producción total del sistema sin alterar el crecimiento de ninguna de ellas, mejorando las condiciones ambientales por el aumento en la disponibilidad de recursos alimenticios y de oxígeno en el agua, donde la densidad de cada especie está basada en mejorar la utilización del alimento natural y el alimento suplementario. Esto abre la posibilidad de iniciar emprendimientos de “policultivo”, atrayendo a un mayor número de pequeños y medianos productores al sector acuícola, con miras a un escenario futuro con creciente demanda de carne de pescado de calidad. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la productividad de diferentes relaciones pacú - sábalo en policultivo en sistema de cría semi-intensiva. Se utilizaron juveniles de 30 a 60 días, provenientes del Instituto de Ictiología del Nordeste. Para esto se sembraron 8 estanques (4 australianos y 4 de tierra) de una superficie promedio de 150 m2, siendo fertilizados con estiércol y fardos de alfalfa a razón de 300 g m-2 midiéndose el día anterior a la siembra las variables de calidad de agua. Los tratamientos se dividieron en los siguientes esquemas A- 100% pacú (control A, sin réplica); B-100% Sábalo (control B, sin réplica); C-Policultivo en proporción 3/1 pacú-sábalo; D- Policultivo en proporción 2/1 ...