Análisis de la calidad, diseño y elaboración de una base de datos para la planeación y proyección de la pequeña y mediana industria láctea en la sabana de Bogotá
Verfasser: | |
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Dokumenttyp: | Text |
Erscheinungsdatum: | 1998 |
Verlag/Hrsg.: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
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Schlagwörter: | Industria láctea / Industria lechera / Norma Iso 9000 / Control de calidad / Productos lácteos / Producción / Tratamiento / Yogurt |
Sprache: | Spanish |
Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-28831219 |
Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
Powered By: | BASE |
Link(s) : | https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/562 |