Factores que Influyen en la Composición de la Leche en el Sector el Retorno, Parroquia Sabanilla, Cantón Zamora, Provincia de Zamora Chinchipe – Ecuador
Resumen: Se evaluó los efectos del mestizaje, ciclo de lactación y suplementos alimenticios en la composición de la leche de vacas del sector El Retorno, las cuales mantenían similares condiciones de manejo y alimentación basada en pasto gramalote (Axonopus scoparius). De acuerdo al mestizaje de las vacas, se agruparon en mínimo mestizaje (criollas), bajo mestizaje y mediano mestizaje con la raza Holstein. Los ciclos de lactación se establecieron hasta 3 meses, desde 4 hasta 6, y mayores a 6 meses. Los suplementos alimenticios consistieron en sal, sal y melaza, y el grupo sal y balanceado. Los... Mehr ...
Verfasser: | |
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Dokumenttyp: | Artikel |
Erscheinungsdatum: | 2015 |
Reihe/Periodikum: | Revista Politécnica, Vol 36, Iss 2, Pp 34-34 (2015) |
Verlag/Hrsg.: |
Escuela Politécnica Nacional (EPN)
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Schlagwörter: | Technology (General) / T1-995 / Science (General) / Q1-390 |
Sprache: | Spanish |
Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-28820118 |
Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
Powered By: | BASE |
Link(s) : | https://doaj.org/article/69620a3f177b4cd78e8205fc7953d205 |