Ernährungsprojekte in Schulen weltweit – ein Blick über den Tellerrand

Ernährungsprojekte in Schulen sind meist auf Gesundheit fokussiert. Dass und wie es auch anders gehen könnte, nämlich genuss- und/oder nachhaltigkeitsorientiert, zeigen einige internationale Projekte mit vielversprechenden Ergebnissen. (DIPF/Orig.)

Verfasser: Rathmanner, Theres
Dokumenttyp: Artikel
Erscheinungsdatum: 2015
Reihe/Periodikum: Haushalt in Bildung & Forschung 4 (2015) 2, S. 86-88
Verlag/Hrsg.: Verlag Barbara Budrich
Schlagwörter: Ernährungserziehung / Schulprojekt / Internationaler Vergleich / Schulverpflegung / Genuss / Nachhaltigkeit / USA / Australien / Großbritannien / Deutschland / Niederlande / Frankreich / Nutrition education / Student projects / Cross-national comparison / International comparison / Sustainability / Australia / United Kingdom / Germany / France / ddc:370 / Erziehung / Schul- und Bildungswesen / Education / Interkulturelle und International Vergleichende Erziehungswissenschaft / Schulpädagogik
Sprache: Deutsch
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-28814088
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://doi.org/10.25656/01:20373