Hoe moderniseerden bakkers aan het begin van de twintigste eeuw? De betekenis van de Nederlandsche Bakkersbond en het Station voor Maalderij en Bakkerij

Verfasser: Tjong Tjin Tai, Sue-Yen
Davids, Mila
Lintsen, Harry
Dokumenttyp: Artikel
Erscheinungsdatum: 2013
Verlag/Hrsg.: Leuven University Press
Sprache: Englisch
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-28710012
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://tseg.nl/article/view/7488