Caracterización de la producción artesanal de queso en el área rural de la subregión Sabanas, Sucre, Colombia

Pregrado ; Zootecnista

Verfasser: Cuentas Gándara, Edauvy Lilí
Dokumenttyp: Trabajo de grado - Pregrado
Erscheinungsdatum: 2010
Verlag/Hrsg.: Facultad Ciencias Agropecuarias
Schlagwörter: Queso Producción Sucre Colombia / Productos Lácteos Producción Sucre Colombia
Sprache: Spanish
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-27661058
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/407