Para realizar la presente investigación se estudiaron cinco empresas del sector lácteo ubicadas en la Sabana de Bogotá, porque su proceso productivo y comercial tiene gran incidencia sobre el medio ambiente. A dichas empresas se les analizó el proceso productivo y los estados financieros con el ánimo de detectar qué cuentas están relacionadas con aspectos medioambientales, con el fin de incluirlas dentro del estado financiero propuesto. Para la construcción del estado financiero de propósito especial-ambiental, se tuvo en cuenta la estructura del Plan Único de Cuentas para comerciantes, establecido mediante el decreto 2650/93, así mismo se siguieron las recomendaciones sobre información ambiental de la Unión Europea. El Estado financiero de propósito especial – ambiental, permitirá conocer de manera clara y sencilla cuáles han sido las inversiones, los ingresos, los costos y los gastos del ente económico en un período dado. Así mismo se podrá conocer la estructura patrimonial medioambiental puesto que en él se verán reflejados los activos, pasivos y patrimonio que la compañía tiene comprometidos con el medio ambiente.