El “centro integral para la producción agrícola colombiana” CENIPAC es una nueva iniciativa de emprendimiento en el sector Citrícola del municipio de Sabana de Torres, la empresa ha realizado varios estudios de producción en este sector, determinando que es un sector con potencial para explotar en Santander. Teniendo en cuenta, que el objetivo de la empresa es apoyar a aquellos pequeños productores de cítricos comunes, como lo es, el limón castilla, la mandarina dulce, la naranja, entre otros. Visualizan la oportunidad de exportación de dichas frutas, en sus diferentes variedades de productos, tales como: el zumo de fruta, Pulverizados, Néctares, y la exportación de la fruta como tal. En este orden de ideas, se busca incursionar en un mercado objetivo, dada la visión de la empresa que es de llegar a mercados potenciales donde se pueda tener crecimiento, para así obtener un mayor beneficio que se refleje en la calidad de vida de los pequeños productores. ¿Hacia qué mercado puede dirigir sus exportaciones la empresa CENIPAC y cuál es la estrategia comercial, de marketing mix y de negociación que debería implementar? ; 1 Análisis del sector y de la Fundación CENIPAC 24 1.1 Análisis del sector hortofrutícola en Colombia. 24 1.1.1 Contexto Nacional 24 1.1.2 Producción 26 1.1.3 Contexto internacional de Colombia 27 1.1.4 Consumo aparente y per cápita de frutas y hortalizas frescas 32 1.1.5 Tendencias de consumo 33 1.1.6 Crédito Hortofrutícola 34 1.2 Análisis de la fundación CENIPAC. 36 1.2.1 Descripción de la empresa: 36 1.3 Mercadeo de CENIPAC 38 1.4 Aliados 39 1.5 Análisis de la estructura organizacional 40 1.5.1 Organigrama 40 1.6 Tipo de cultura organizacional 41 1.7 Análisis de producción 42 1.7.1 Generalidad: 42 1.8 Tecnología y equipos para la producción de los productos en la planta. 44 1.9 Portafolio de productos 44 1.10 Ficha técnica del producto: 46 1.11 Épocas de disponibilidad del producto (estacionalidad) 48 1.12 Sub-partida arancelaria: 48 1.12.1 Descripciones mínimas 48 1.13 Oferta exportable 49 2 ...