Pathogenic Vibrio Species in Dutch Shellfish Destined for Direct Human Consumption
Verfasser: | |
---|---|
Dokumenttyp: | Artikel |
Erscheinungsdatum: | 2010 |
Reihe/Periodikum: | Journal of Food Protection ; volume 73, issue 4, page 734-738 ; ISSN 0362-028X |
Verlag/Hrsg.: |
Elsevier BV
|
Schlagwörter: | Microbiology / Food Science |
Sprache: | Englisch |
Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-27417014 |
Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
Powered By: | BASE |
Link(s) : | http://dx.doi.org/10.4315/0362-028x-73.4.734 |