Avaliação da interferência de salinidade e dureza da água no processo de micelização com sabão base
A utilização de gordura animal para produção de sabão vem sendo cada vez mais enfatizada, devido ao fato deste apresentar um baixo custo. O sebo bovino é uma matéria-prima de grande relevância no Brasil, visto que, este é um subproduto da carne, que é produzida em larga escala no país. A adição de tensoativo a diferentes formulações apresenta comportamentos adversos quando se está analisando o processo de micelização. O presente trabalho tem como objetivo analisar o efeito de aditivos nesse processo: a adição de um eletrólito, onde se utilizou o KCl; a influência da água dura e de um agente co... Mehr ...
Verfasser: | |
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Dokumenttyp: | Artikel |
Erscheinungsdatum: | 2013 |
Reihe/Periodikum: | Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 8, Iss 4, Pp 136-146 (2013) |
Verlag/Hrsg.: |
Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)
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Schlagwörter: | Agriculture (General) / S1-972 / Geography. Anthropology. Recreation / G / Environmental sciences / GE1-350 |
Sprache: | Englisch Spanish Portuguese |
Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-27281616 |
Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
Powered By: | BASE |
Link(s) : | https://doaj.org/article/4fbe3cd97d6b4038a75bfbb7ee64506d |
A utilização de gordura animal para produção de sabão vem sendo cada vez mais enfatizada, devido ao fato deste apresentar um baixo custo. O sebo bovino é uma matéria-prima de grande relevância no Brasil, visto que, este é um subproduto da carne, que é produzida em larga escala no país. A adição de tensoativo a diferentes formulações apresenta comportamentos adversos quando se está analisando o processo de micelização. O presente trabalho tem como objetivo analisar o efeito de aditivos nesse processo: a adição de um eletrólito, onde se utilizou o KCl; a influência da água dura e de um agente complexante na formulação das soluções. As análises foram realizadas utilizando o método do peso da gota. Os resultados foram compatíveis aos da literatura. Os valores de c.m.c. obtidos mostraram que a presença do eletrólito diminui a c.m.c., devido este possibilitar uma menor repulsão eletrostática entre as moléculas de tensoativo. Já a água dura causou um aumento da c.m.c., fato que pôde ser explicado pela neutralização das moléculas tensoativas pelos metais contidos na água, este valor de c.m.c. foi diminuído com a adição de EDTA, que complexa os metais que interferem no processo de micelização.