Factibilidad para la creación de una empresa de derivados lácteos en el municipio de Sabana de Torres, Santander

El presente estudio evalúa la viabilidad para el montaje de una empresa procesadora de lácteos y sus derivados en el municipio de Sabana de Torres, Santander. Este incluye la caracterización de la población de la localidad, estudio de mercado local respecto a oferta y demanda de leche y sus derivados. A partir de éste establece el tamaño de la empresa, incluyendo el montaje de una planta de producción de 6000 litros diarios. Finalmente se realizo un estudio financiero que permite determinar, con un VPN de - $ 1.424.096.167 y una TIR de 6%, la inviabilidad del proyecto, razón por la cual se rec... Mehr ...

Verfasser: Cala Ruiz, Juan Sebastian
Dokumenttyp: Text
Erscheinungsdatum: 2013
Verlag/Hrsg.: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia.
Schlagwörter: Estudios de factibilidad / Plantas lecheras / Mercadeo de leche / Industria lechera / Agribusiness / Dairy Science
Sprache: Spanish
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-27258959
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/284

El presente estudio evalúa la viabilidad para el montaje de una empresa procesadora de lácteos y sus derivados en el municipio de Sabana de Torres, Santander. Este incluye la caracterización de la población de la localidad, estudio de mercado local respecto a oferta y demanda de leche y sus derivados. A partir de éste establece el tamaño de la empresa, incluyendo el montaje de una planta de producción de 6000 litros diarios. Finalmente se realizo un estudio financiero que permite determinar, con un VPN de - $ 1.424.096.167 y una TIR de 6%, la inviabilidad del proyecto, razón por la cual se rechazó la posibilidad de montar una planta de producción de lácteos en el municipio de Sabana de Torres.