Análisis de la calidad, diseño y elaboración de una base de datos para la planeación y proyección de la pequeña y mediana industria láctea en la sabana de Bogotá
| Verfasser: | |
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| Dokumenttyp: | Text |
| Erscheinungsdatum: | 1998 |
| Verlag/Hrsg.: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
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| Schlagwörter: | Industria láctea / Industria lechera / Norma Iso 9000 / Control de calidad / Productos lácteos / Producción / Tratamiento / Yogurt |
| Sprache: | Spanish |
| Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-27258783 |
| Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
| Powered By: | BASE |
| Link(s) : | https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/562 |
