London in the 16th and 17th centuries was a place of phenomenal change and growth. This paper argues that immigration from Europe played a pivotal role in this economic change, as the arrival of merchants and artisans prompted rapid technological development in many trades and crafts, particularly silk weaving and beer brewing. The process of technological transfer in these crafts spanned over a long period of time and did not take place in a linear step. It was reliant on migrants to develop, share and in some cases, adapt their skills, to exploit the burgeoning economic opportunities afforded by the enormous consumer demand in London. ; Aux XVIe et XVIIe siècles, Londres connaît une croissance et des changements considérables. Dans cet article, nous montrons que l’immigration européenne a joué un rôle majeur dans cet essor économique, tant l’arrivée de marchands et d’artisans a accéléré le développement technique dans de nombreux métiers et secteurs, en particulier la soierie et la brasserie. Le processus de transfert technique dans ces activités a pris place sur une longue période et n’a pas suivi une voie linéaire. Cette évolution a tenu à la capacité des migrants à augmenter, transmettre et parfois, adapter leur techniques, ainsi qu’à exploiter les opportunités économiques bourgeonnantes permises par l’énorme marché de consommation londonien.