Vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Nederland, 2005-2018

Deze nota geeft een overzicht van de vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Nederland in de jaren 2005-2018. Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de bevolking in Nederland ligt in 2018 iets boven de 77 kg (op basis van karkasgewicht). Dit is ruim een halve kilo meer dan in 2017.

Verfasser: Dagevos, Hans
Verhoog, David
van Horne, Peter
Hoste, Robert
Dokumenttyp: External research report
Erscheinungsdatum: 2019
Verlag/Hrsg.: Wageningen Economic Research
Schlagwörter: animal production / animal welfare / consumption / consumptie / dierenwelzijn / dierlijke productie
Sprache: Niederländisch
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-27165964
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://research.wur.nl/en/publications/vleesconsumptie-per-hoofd-van-de-bevolking-in-nederland-2005-2018