Mediante un estudio de siete casos con productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá, se caracterizó el tipo de empresariado a partir de la identificación e interpretación de los factores socioculturales, la gestión interna y externa manifestadas en la organización de los factores de producción, su participación en el ciclo productivo, el manejo del personal y las finanzas, la tecnología, su relación con los mercados de insumos-productos y sus vínculos comunitarios; simultáneamente, se indagó sobre el significado de la producción ecológica. Se encontraron correspondencias con los perfiles de productor-empresario y empresario-productor. También se evidenció una forma empresarial colombiana: empresariado profesional mediano o pequeño con algunas características del empresariado empírico pequeño, el cual, se asemeja a formas empresariales agrarias transicionales o intermedias, que se diferencian de las tradicionales familiares campesinas y de las comerciales por presentar estructuras propias que giran en torno a una doble dinámica familiar y comercial, mediada por una filosofía en el proyecto de vida del horticultor ecológico.