Dissertação apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para a obtenção do grau de Mestre em Ciências da Comunicação, ramo de Jornalismo ; Esta dissertação de mestrado em jornalismo tem como título: “O discurso jornalístico sobre a alimentação e os alimentos nas revistas – os casos da Sábado e da Visão (2012 e 2013)” e tem como principal objectivo uma reflexão sobre o modo como estes dois meios de comunicação social específicos e como os media em geral tratam este tema tão essencial e fundamental como é o da alimentação. Devido à enorme rede que é a internet, e perante a quantidade de informação que existe na web, muitas dúvidas surgem na hora de comer. Perante uma sociedade cada vez mais sedentária e comodista, ainda existem muitas pessoas que se preocupam com a alimentação e que, de facto, se interessam e querem saber mais aprofundadamente sobre o assunto. A dúvida é se o produto informativo que lhes é transmitido pelos órgãos de comunicação, nomeadamente nestes dois meios de comunicação social mais específicos, é feita da melhor forma, ou pelo menos da forma mais correcta. Actualmente, somos conduzidos e influenciados pelos assuntos tratados pela comunicação social e principalmente pela forma como estes são abordados e explicados. Frequentemente deixamo-nos guiar pelo próprio enquadramento que nos é dado, quando lemos uma notícia. Esta dissertação está estruturada da seguinte forma: capítulo I: “Alimentos, alimentação e sociedade”, capítulo II: “A importância do Jornalismo na sensibilização para uma alimentação saudável” e capítulo III: “Análise de reportagens sobre alimentos e alimentação nas revistas Visão e Sábado”. ; This dissertation in journalism is entitled: "The journalistic discourse about food and food magazines - cases of Sábado and Visão (2012 and 2013)" - aims to reflect on how these two means of written media and how the media in general treat this issue as essential and fundamental as food is. Due to the huge network that internet is, and given the amount of information ...