Efecto de la variación diaria en la oferta forrajera sobre el volumen y composición de la leche en explotaciones de la Sabana de Bogotá ; Daily herbage allowance variation effect on milk yield and composition of dairy farms from Sabana de Bogotá

El pastoreo en franjas con cuerda eléctrica es comúnmente utilizado en sistemas lecheros intensivos. Pocas explotaciones miden la cantidad de forraje disponible para ajustar la cuerda generando variaciones diarias en la cantidad de forraje ofrecido al hato. Para explorar los efectos de la variación diaria de oferta de forraje se realizó un estudio en cinco hatos comerciales. Los resultados evidenciaron asociación entre variaciones de oferta diaria y consumo de forraje y la variación en volumen diario de leche. Las variaciones en grasa no mostraron relación con cambios en la oferta y sus... Mehr ...

Verfasser: Mendoza Forero, César Augusto
Dokumenttyp: Trabajo de grado - Maestría
Erscheinungsdatum: 2012
Schlagwörter: 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture / consumo de materia seca / oferta forrajera / pastoreo en franjas / variaciones productivas / dry matter intake / forage allowance / productive variations / strip grazing
Sprache: Spanish
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-26874277
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/9501

El pastoreo en franjas con cuerda eléctrica es comúnmente utilizado en sistemas lecheros intensivos. Pocas explotaciones miden la cantidad de forraje disponible para ajustar la cuerda generando variaciones diarias en la cantidad de forraje ofrecido al hato. Para explorar los efectos de la variación diaria de oferta de forraje se realizó un estudio en cinco hatos comerciales. Los resultados evidenciaron asociación entre variaciones de oferta diaria y consumo de forraje y la variación en volumen diario de leche. Las variaciones en grasa no mostraron relación con cambios en la oferta y sus valores fueron asociados a la relación forraje/suplemento. Las variaciones en proteína tuvieron menor asociación con variaciones en la oferta y mayor con el consumo de materia seca. Lo explorado sugiere que variaciones en la oferta explican en mayor grado las variaciones en el consumo con efecto directo sobre el volumen de leche y en menor grado sobre variaciones en su composición. Posteriormente se llevó a cabo un experimento para determinar el efecto a corto plazo de la variación diaria de la oferta sobre los parámetros productivos de hatos lecheros en pastoreo en franjas con cuerda eléctrica. Se observó relación entre la variación de la oferta y el consumo de la pradera, donde el tratamiento de oferta constante atenúa de manera importante la variación diaria del consumo de forraje en comparación con el tratamiento variable, marcando el efecto de los TOF sobre los valores para el consumo. El promedio de producción de leche del TOFV fue menor al reportado para TOFK, opuesto a los coeficientes de variación para cada uno de los TOF. El contenido de proteína manifestó un comportamiento similar a lo obtenido con la producción de leche. Tanto el volumen como la proteína reflejaron recuperación de sus valores tres días después de pasar del TOFV al TOFK. No se encontró efecto directo de los TOF sobre valores ni sobre variaciones de la composición de grasa. / Abstract. Electric fence strip grazing is ...