Estudio técnico económico para el montaje de una planta productora de quesos madurados en La Sabana de Bogotá

Verfasser: Cardozo Rizo, Juan Carlos
Zuleta Díaz, Leonardo Andrés
Dokumenttyp: Text
Erscheinungsdatum: 1997
Verlag/Hrsg.: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
Schlagwörter: Industria de queso / Producción / Empresa / Planta productora
Sprache: Spanish
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/base-26872093
Datenquelle: BASE; Originalkatalog
Powered By: BASE
Link(s) : https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/522