Determinação da micobiota e micotoxinas em rações comerciais destinadas para calopsitas (Nynphicus hollandicus) no Rio de Janeiro, Brasil / Mycobiota and mycotoxins determination in commercial feeds intended for cockatiels (Nynphicus hollandicus) in Rio de Janeiro, Brazil

Rações comerciais possuem ingredientes que variam de acordo com o valor nutricional que se quer conferir ao produto e a espécie para qual se destina. Apesar das possíveis variações, cereais e grãos são a matéria prima base de qualquer ração. Contudo, tais ingredientes são altamente susceptíveis ao crescimento fúngico e a consequente formação de micotoxinas. Considerando a matéria prima como a principal fonte de contaminação fúngica, o objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação em potencial por fungos e suas micotoxinas em rações oferecidas para aves ornamentais da espécie Nymphicus holla... Mehr ...