Meat quality in relation to breed (Belgian Blue vs Holstein) and conformation (double muscled vs dual purpose type)
peer reviewed
Verfasser: | |
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Dokumenttyp: | journal article |
Erscheinungsdatum: | 1994 |
Verlag/Hrsg.: |
Lavoisier
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Schlagwörter: | Meat quality / Belgian Blue / Bulls / Life sciences / Animal production & animal husbandry / Sciences du vivant / Productions animales & zootechnie |
Sprache: | Englisch |
Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/base-26514464 |
Datenquelle: | BASE; Originalkatalog |
Powered By: | BASE |
Link(s) : | https://orbi.uliege.be/handle/2268/88555 |