Smaken verschillen? : de culinaire cultuur van het Nabije en Midden-Oosten en haar invloed op de Zuid-Nederlandse keuken tussen 1400 en 1600
| Weitere Titel: | Van-den-Vondel-Preis Vondel-Preis |
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| Verfasser: | |
| Verantwortlichkeit: | Greetje Meekers |
| Erscheinungsdatum: | 1999 |
| Reihe: | Mededelingsblad en verzamelde opstellen / Academie voor de Streekgebonden Gastronomie, [17,2/3] = Nr. 66/67 |
| Schlagwörter: | Naher Osten / Mittlerer Osten / Ernährungsgewohnheit / Niederlande / Geschichte 1400-1600 |
| Sprache: | Deutsch |
| Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/almaULB-991043194319706449 |
| Datenquelle: | Benelux-Katalog ULB Münster; Originalkatalog |
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