Sweet tooth : the journey of sugar from east to west : exhibition catalogue = Zoetekouw : de reis van suiker tussen Oost en West
| Weitere Titel: | Zoetekouw |
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| Verantwortlichkeit: | editor Joanita Vroom ; with contributions by Federico Cappadona, Esther Eilering, Nicky Schreuder, Robert Parker, Electra Valkanou |
| Erscheinungsdatum: | 2020 |
| Verlag/Hrsg.: |
Utrecht,
Parnassus Press
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| Schlagwörter: | Asien / Naher Osten / Südeuropa / Rohrzucker / Zuckergewinnung / Zuckerproduktion / Zuckerverbrauch / Wirtschaft / Geschichte 600-1600 |
| Sprache: | Deutsch |
| Anmerkungen: | Text englisch und niederländisch |
| ISBN: | 9789061314431 |
| Umfang: | 74 Seiten, Illustrationen, Karten |
| Inhaltsverzeichnis: | http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2021/08/28/file_7/9062984.pdf |
| Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/almaULB-991032283629706449 |
| URL: | http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2021/08/28/file_7/9062984.pdf |
| Datenquelle: | Benelux-Katalog ULB Münster; Originalkatalog |
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