Primeurs en delicatessen : hoe Nederland leerde eten
Weitere Titel: | AANZETTEN TOT EEN INTERDISCIPLINAIRE BENADERING |
---|---|
Verfasser: | |
Personen: | |
Verantwortlichkeit: | Ronald Hoeben en Roselie Kommers |
Erscheinungsdatum: | 2015 |
Verlag/Hrsg.: |
Amsterdam,
Nijgh & Van Ditmar
|
Schlagwörter: | Niederlande / Gastrosophie / Kulturvermittlung / Geschichte 1889-2015 |
Sprache: | Deutsch |
ISBN: | 9789038800691 |
Umfang: | 192 Seiten, Illustrationen |
Inhaltsverzeichnis: | https://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2016/09/19/file_2/6929475.pdf |
Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/almaULB-991017341869706449 |
URL: | https://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2016/09/19/file_2/6929475.pdf |
Datenquelle: | Benelux-Katalog ULB Münster; Originalkatalog |
Powered By: | ULB Münster |