Unterwegs auf den Spuren des belgischen Bieres [mit Sonderteil 13 Highlights!]

Aus der Verlagsmeldung: „Spricht man von der Vielfalt Belgiens, so ist immer auch vom Reichtum der belgischen Bierkultur die Rede. Über 100 Brauereien stellen mehr als 400 Biere her – nach uralten Rezepten die Einen, mit viel Mut zu neuen Geschmackskreationen die Anderen. Ob in winzigen Küchenbrauereien oder in den Gemäuern Jahrhunderte alter Brauereien. Ob in Klöstern, ob in hoch modernisierten Betrieben oder in riesigen Industrieanlagen – überall folgt man einer Tradition, die urbelgisch ist und die erhalten und gepflegt wird. Zur Freude auch der Besucher, denn nicht wenige Brauereien laden... Mehr ...

Verfasser: Bernardt, Ann-Marie
Weitere Angaben: Inhaltsverzeichnis: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2007/02/02/file_77/1649248.pdf
Dokumenttyp: Buch
Erscheinungsdatum: 2005
Verlag/Hrsg.: Eupen, GEV
Schlagwörter: Reiseführer / Belgien / Brauerei / Bier
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-90-5433-201-5
Permalink: https://search.fid-benelux.de/Record/VF9TFFB6
Datenquelle: Deutschsprachige Literatur über die Niederlande; Originalkatalog
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