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Analyse des achats de viande de gibier en fonction de critères de nature sociologique, économique et géographique
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Les produits animaux dans l’assiette des Wallons
Nourrir la société : un enjeu de taille pour les producteurs agricoles
Agriculture et changements climatiques: bilan de carbone d'une prairie pâturée en Région wallonne
Lorsque le morcellement animal structure l’espace de la représentation
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Analyse de l'achat de différentes catégories de viande et de l'achat d'oeufs en Belgique, de 1975 à 1984
Methodology for food subsector modernization : the case of meat production in Belgium
Quantification de la production de méthane par le taurillon Blanc Bleu Belge culard en Wallonie. Rapport final d'activité au 28/02/2006, Dossier RW-DGA-D31-1074.
Lorsque le morcellement animal structure l’espace de la représentation ; When animal fragmentation structures the space of representation
Impact de la réforme de la PAC sur le secteur de la viande bovine dans le sud de la Belgique
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