1.
Canned hams and shoulders from Belgium, Denmark, the Federal Republic of Germany, France, Ireland, Italy, Luxembourg, the Netherlands, and the United Kingdom : determination of no...
2.
Alignment between governance designs and quality management systems in European pork meat chains: A comparison between IKB (The Netherlands) and VPF (France)
Sense and Non-Sense of Local–Global Food Chain Comparison, Empirical Evidence from Dutch and Italian Pork Case Studies
L'alimentation animale dans la Communauté européenne : structures industrielles et approvisionnement en matières premières. La Belgique
Défaut viande déstructurée : association avec les caractéristiques de la carcasse, de la viande fraîche et du jambon cuit observée lors d'une première étude en Belgique (Région wal...
3.