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Assessment of human exposure to benzene through foods from the Belgian market
Catarino Medeiros Vinci, Raquel
,
Jacxsens, Liesbeth
,
Van Loco, Joris
,
Matsiko, Eric
,
Lachat, Carl
,
de Schaetzen, Thibault
,
Canfyn, Michael
,
Van Overmeire, Ilse
,
Kolsteren, Patrick
,
De Meulenaer, Bruno
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Canfyn, Michael
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Catarino Medeiros Vinci, Raquel
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De Meulenaer, Bruno
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Jacxsens, Liesbeth
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Kolsteren, Patrick
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Lachat, Carl
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Matsiko, Eric
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Van Loco, Joris
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Van Overmeire, Ilse
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de Schaetzen, Thibault
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Schlagwörter
ASCORBIC-ACID
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Agriculture and Food Sciences
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BENZOIC-ACID
1
BEVERAGES
1
Benzene
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DECARBOXYLATION
1
Exposure assessment
1
Food
1
GAS CHROMATOGRAPHY/MASS SPECTROMETRY
1
IRRADIATION
1
MOE APPROACH
1
Monte Carlo simulation
1
Probabilistic analysis
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SOFT DRINKS
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SUBSTANCES
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VOLATILE ORGANIC-COMPOUNDS
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Dokumenttyp
journalarticle
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