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Suche: "Kusumaningrum, A. (Annisa)"
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Pengaruh Waktu Penyimpanan terhadap Karakteristik Makanan Tradisional “Jenang Saban”
Kusumaningrum, A. (Annisa)
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Ariani, D. (Dini)
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Khasanah, Y. (Yuniar)
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Wiyono, T. (Tri)
2017
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Personen
Ariani, D. (Dini)
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Khasanah, Y. (Yuniar)
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Kusumaningrum, A. (Annisa)
1
Wiyono, T. (Tri)
1
Schlagwörter
Gunungkidul
1
Indonesia
1
Jenang
1
Makanan tradisional
1
chemical
1
karakteristik kimia
1
tekstur
1
texture
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traditional food
1
Dokumenttyp
Journal:earticle
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