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The Effect of Additional Fruit Eggplant (Solanum betaceum cav.) Juice on the Characteristics of Black Tea (Camelia sinensis) Beverage
Sylvi, Diana
,
Azima, Fauzan
,
Anggini, Sandonella
2021
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Personen
Anggini, Sandonella
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Azima, Fauzan
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Sylvi, Diana
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Schlagwörter
Antioxidants
1
Black Tea
1
Dutch Eggplant
1
Flavonoids
1
Total Polyphenols
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Dokumenttyp
Artikel
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