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Etude de la variabilité des aptitudes à la transformation laitière en Région wallonne basée sur l'utilisation de la spectrométrie infrarouge

Colinet, Frédéric, Troch, Thibault, Vanden Bossche, S., Soyeurt, Hélène, Gengler, Nicolas, Abbas, O., Baeten, V., Dehareng, Frédéric, Sinnaeve, G., Dardenne, P., Sindic, Marianne
2013