1.
Evolution des prix à la consommation de la viande bovine en Belgique de 1986 à 2006
2.
Evolution de l'emploi dans le secteur de la viande en Wallonie
Analyse des achats de viande de gibier en fonction de critères de nature sociologique, économique et géographique
Nourrir la société : un enjeu de taille pour les producteurs agricoles
Methodology for food subsector modernization : the case of meat production in Belgium
3.
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7.
8.
Impact de la réforme de la PAC sur le secteur de la viande bovine dans le sud de la Belgique
9.
Analyse du secteur de la viande bovine en Belgique et impacts de la crise de la "vache folle", notamment sur les prix du marché intérieur et à l'exportation
Etat des dépenses en viande par les ménages belges en 2008