1.
Fertilización orgánica (gallinaza), en la producción de zapallo macre (Cucúrbita máxima dutch), en un inceptisols de Pucallpa
2.
3.
Compota de zapallo (Cucúrbita máxima Dutch.) para infantes, funcional, de bajo costo, sin conservantes y de considerable tiempo de vida útil: características reológicas, sensoriale...