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Functional foods : a conceptual model for assessing their safety and effectiveness
Plaami, S.P.
,
Dekker, M.
,
Jongen, W.M.F.
2002
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6
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BASE - Bielefeld Academic Search Engine
Personen
Dekker, M.
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Jongen, W.M.F.
Plaami, S.P.
6
Schlagwörter
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food intake
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food safety
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functional foods
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functionele voedingsmiddelen
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6
models
nederland
netherlands
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nieuwe voedingsmiddelen
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novel foods
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voedselopname
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voedselsamenstelling
6
voedselveiligheid
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Dokumenttyp
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