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What is the landscape of artisanal cheese production in Belgium? ; Quelle est le paysage de la production de fromage artisanal en Belgique?
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Study of the growth potential of Listeria moncytogenes in cheese made by Belgian farmers ; Etude du potentiel de croissance de Listeria monocytogenes dans les fromages fermiers bel...
Physico-chemical characteristics of Belgian artisanal cheeses and prevalence of Listeria monocytogenes in these products
Les légumineuse fourragères, un allié de choix pour enrichir le lait en équol et améliorer son profil en acides gras ; Forage legumes: the preferred choice for increasing equol lev...