1.
GASTRONOMIE COMME PATRIMOINE CULTUREL. VALORISATION D'UN TERROIR: L'OGLIASTRA (ITALIE) ET LE PAYS DE HERVE (BELGIQUE)
2.
La gastronomie comme patrimoine culturel. Valorisation d'un terroir: l'Ogliastra (Italie) et le Pays de Herve (Belgique)
The potential of gastronomic mediation to promote “Entre-Sambre-et-Meuse” wines